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民国二十三年，农历甲戌年三月初三，上巳节。
北平的春意终于挣脱了料峭寒风的桎梏，什锦花园内的草木cH0U出了nEnG绿的新芽，几株晚开的玉兰缀着毛茸茸的花bA0，在午后暖yAn下泛着莹润的光泽。连空气都带着泥土解冻后特有的、Sh润的清新气息。
然而，宅邸深处，却弥漫着一种与这盎然春意格格不入的、压抑的沉寂。自前年冬吴镇岳猝然离世，这座宅院已许久未闻宴饮之声。今日，这沉寂被刻意地打破了。
花厅内，午后的yAn光透过雕花窗棂，在光洁的金砖地上投下斑驳的光影。一张红木圆桌已布置妥当，铺着素净的月白桌布，取代了往日的喜庆颜sE。餐具是整套的淡青sE薄胎瓷，温润典雅，却透着一GU清冷。
nV主人张佩如端坐主位，一身深紫sE暗纹织锦旗袍，外罩一件玄青sE贡缎长背心，虽极力维持着往日的端庄T面，但消瘦的脸颊和眼底无法掩饰的灰败之气，却昭示着病T沉疴。她强打着JiNg神，吩咐下人布菜，声音虚弱却带着不容置疑的决断：“都摆上吧，按旧例，添几样应节的。”
管家吴碌躬身应着，指挥着几个留下的、神sE同样带着几分惶然与不舍的老仆，将菜肴一一端上。皆是上巳节的时令食谱：
冷盘四样：香椿芽拌豆腐，nEnGh的香椿衬着雪白的豆腐，清新爽口；荠菜春卷，炸得金hsU脆，馅心是初春最鲜nEnG的荠菜；酱汁熏鱼，用的是开春后肥美的草鱼，先炸后浸，滋味浓郁；还有一碟五香蚕豆，粉糯咸香。
热炒数品：韭菜炒螺r0U，取“夜雨剪春韭”之意，螺r0U鲜nEnG；虾籽烧春笋，笋尖脆nEnG，虾籽提鲜；清炒豌豆苗，碧绿生青，满是春天气息。
汤羹一道：腌笃鲜。这是江南上巳的经典，用冬日腌制的咸r0U与鲜nEnG的春笋、百叶结一同慢火笃煮，汤sEr白，咸鲜交融，暖胃暖心。
主食点心：艾草青团，糯叽叽的外皮包裹着豆沙或芝麻馅，染着淡淡的艾草清香；还有一碟JiNg巧的春饼，薄如蝉翼，配着炒合菜卷食。
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